東京都文京区小石川に本社を置き、ロールケーキやクレープなど、人気洋菓子の製造・販売を手がける株式会社パティスリードパラディが制定。
しっとり、モチモチした生地で人気のロールケーキ専門店「ARINCO」（アリンコ）を運営する同社では、さらに“いい”ロールケーキをお客様に届けることを目指している。
日付は「いい（11）ロールケーキ（6）」と読む語呂合わせから。毎年、色々な“いい”ロールケーキを販売する。記念日は一般社団法人・日本記念日協会により認定・登録された。
今日 11月6日（土）の記念日・年中行事
戦争と武力紛争による環境搾取防止のための国際デー、お見合い記念日、アパート記念日、アリンコのいいロールケーキの日、パンわーるどの日、巻寿司の日、FPの日、手巻きロールケーキの日、メロンの日、馬琴忌、花蓑忌、桂郎忌、読書週間、レントゲン週間、低GI週間、年金週間
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1日キティちゃんの誕生日 2日いい血圧の日 3日クラシックカーの日 4日いいおしりの日 5日縁結びの日 6日いいロールケーキの日 7日いい女の日 8日堅あげポテトの日 9日タピオカの日 10日かりんとうの日 11日うまい棒の日 12日皮膚の日 13日チーかまの日 14日いい石の日 15日のど飴の日 16日いいビール飲みの日 17日将棋の日 18日ミッキーマウスの誕生日 19日世界トイレの日 20日ピザの日 21日イーブイの日 22日回転寿司記念日 23日ワークライフバランスの日 24日鰹節の日 25日OLの日 26日いいフォローの日 27日ノーベル賞制定記念日 28日太平洋記念日 29日イーブックの日 30日本みりんの日
