東京都港区芝に本社を置き、1969年（昭和44年）から瓶入りの「甘酒」を販売してきた森永製菓株式会社が制定。
日付は、甘酒は疲れを癒し、身体が温まる飲み物として「大寒」の頃が最も飲まれていることから大寒の日（1月20日頃）とした。日本の伝統的な飲み物であり発酵食品である甘酒の良さ、おいしさを多くの人に知ってもらうことが目的。記念日は一般社団法人・日本記念日協会により認定・登録された。
今日 1月20日（水）の記念日・年中行事
大寒、二十日正月、玉の輿の日、血栓予防の日、トゥー・チェロズの日、海外団体旅行の日、アメリカ大統領就任式、インクルーシブを考える日、シマエナガの日、甘酒の日、ぬか床の日、発芽野菜の日、シチューライスの日、信州ワインブレッドの日、キャッシュレスの日、乙字忌
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