長野県長野市に本社を置き、最初に「菌活」という言葉を生み出した、きのこ総合企業のホクト株式会社が制定。
日付は同社がテレビコマーシャルで「菌活」という言葉を初めて全国発信した2013年（平成25年）5月24日にちなんで。「きのこ」の栄養素や効果効能を生かして、美容や健康のために一年を通じて菌を積極的に摂り入れる「菌活」で健康に過ごしてもらうことが目的。記念日は一般社団法人・日本記念日協会により認定・登録された。
「きのこ」は、菌そのものだけを食べる唯一の食材であり、「菌食材の王様」と呼ばれている。また、「菌」という漢字は訓読みで「きのこ」である。
善玉菌のエサにもなる「きのこ」は、菌活にぴったりな食材である。「きのこで菌活」のオススメは、炊き込みご飯や炒め物、揚げ物、パスタ、サラダ、スープなどの料理により、毎日1回以上「きのこ」を取り入れた食事をすることであり、少しずつでも長く続けることが大切である。
今日 5月24日（月）の記念日・年中行事
ゴルフ場記念日、伊達巻の日、コモンウェルス・デー、長湯温泉「源泉のかけ流し」記念の日、コニシ記念日、スクーバダイビングの日、菌活の日、ブルボン・プチの日、らいてう忌、地蔵の縁日、愛宕の縁日
戻る ５月
1日恋がはじまる日 2日ごっつの日 3日そうじの日 4日ノストラダムスの日 5日鯉のぼりの日 6日コロッケの日 7日博士の日 8日ゴーヤーの日 9日呼吸の日 10日ファイトの日 11日エベレスト日本人初登頂記念日 12日ナイチンゲール・デー 13日トップガンの日 14日けん玉の日 15日Ｊリーグの日 16日旅の日 17日お茶漬けの日 18日18リットル缶の日 19日ボクシングの日 20日電気自動車の日 21日探偵の日 22日サイクリングの日 23日チョコチップクッキーの日 24日菌活の日 25日ターミネーターの日 26日源泉かけ流し温泉の日 27日ドラゴンクエストの日 28日花火の日 29日こんにゃくの日 30日消費者の日 31日世界禁煙デー
