今日は何の日 ~ 冷やし中華の日(7月7日 記念日)

冷やし中華の愛好家、料理人などが制定。

この日が二十四節気の「小暑」となることが多く、夏らしい暑さが始まり、冷やし中華がおいしい季節であることから。

冷やし中華の発祥については諸説があるが、現代風の冷やし中華の原型は五色涼拌麺(五目冷やしそば)として東京・神田神保町の「揚子江菜館」が1933年(昭和8年)に創作していた。また、仙台市錦町の「龍亭」では1937年(昭和12年)に冷し中華・冷麺を販売していたとされている。

今日 7月7日(水)の記念日・年中行事

小暑、七夕、ゆかたの日、世界遺産の日、川の日、竹・たけのこの日、香りの日、乾麺の日・そうめんの日、ポニーテールの日、冷やし中華の日、カルピスの日、ギフトの日、ラブ・スターズ・デー、サマーラバーズデー、サマーバレンタインデー、和歌山県世界遺産の日、恋そうめんの日、恋の日、メリーのサマーバレンタインデー、びっくりぱちんこの日、赤しその日、アルティメットの日、笹かまの日、高菜の日、糸魚川・七夕は笹ずしの日、ムーニーちゃんのお誕生日、ドリカムの日、ソサイチ(7人制サッカー)の日、特撮の日、みんなで土砂災害の減災を願う日、橋本会計の安心会計の日、コンペイトウの日、ハスカップの日、生パスタの日

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