今日は何の日(366) 今日は何の日 ~ 発酵の日(8月5日 記念日)
長野県長野市に本社を置き、「日本のあたたかさを、未来へ。」をコーポレート・アイデンティティとする日本を代表する味噌を主体とする食品メーカーのマルコメ株式会社が制定。日付は「はっ(8)こう(5)」(発酵)と読む語呂合わせから。日本の古くからの...
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